Refratômetro Digital - MA871

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Os refratômetros são instrumentos ópticos que servem para determinar a concentração de certas substâncias a partir do ângulo de refração da luz ao passar por esses líquidos.O aparelho medirá a concentração de açúcar no mosto de uvas, uma primeira fase, essencial para a produção ...Leia mais
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Os refratômetros são instrumentos ópticos que servem para determinar a concentração de certas substâncias a partir do ângulo de refração da luz ao passar por esses líquidos.
O aparelho medirá a concentração de açúcar no mosto de uvas, uma primeira fase, essencial para a produção de vinho e cava, em % Brix ou em ºBaume . A determinação do grau de açúcar essencial para controlar a fermentação da uva e o grau alcoólico do vinho resultante.

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